本报讯毛茸茸的鸭子被放进冒着黑烟的锅炉里裹上一层松香，退去松香之后，鸭子便变得雪白粉嫩——记者昨日在沙区一宰鸭场发现有人用松香去毛时，触目惊心。
昨日下午3时许，记者路经沙坪坝区沙坝51——53号时，看到路边一作坊黑烟滚滚，就上前看个究竟。还未走近，一股浓烈的类似焦臭的刺激性气味扑鼻而来。整个作坊如一农家小院，有十多个工人不停地劳作，上百只刚宰杀的鸭子反剪双脚摆满整个院子，鲜血纵横且鸭毛、鸭屎遍地，污水横流、臭气熏天。
院子左边有两农妇正在掏挖鸭内脏，将鸭肠等浸泡在脚边的盆里；右边就是这个作坊的核心“流水线”：把杀好的鸭子丢入一大锅热水中，几个工人利索地初步去毛，随即又递给另一工人，将鸭子放进散发出阵阵焦臭味的锅炉里一裹便取出，鸭子顿时“穿”上一层金灿灿的“皮”，将“皮”退去，鸭子刹时变得通体雪白光滑。
记者发现该锅炉旁边的盆里盛满了一种金黄色块状晶体——松香。
卫生监督所、西农有关专家称：松香里含有脂肪、苯粒化合物等物质，其中铅食用后对孩子智力有极大伤害。松香反复使用，氧化后对人体伤害更大。所以被松香拔毛的鸭子相当于慢性毒药，常食用易患癌。
据称现在很多拔鸭毛加工点之所以如此“青睐”松香是由于其价格便宜。50公斤仅售300元左右，这样就大大降低了拔鸭毛的成本，使经营者大有油水可捞。
实习生 邓晓进 记者 杨登权/文 钱 波/图
网络编辑：翁正平
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