我市发动“春雷行动” 保障吃上“放心”鸡肉

　　我市发动“春雷行动” 保障吃上“放心”鸡肉本报记者 徐瑾

　　2005年3月6日凌晨，大连市动物卫生监督检验所出动车辆4台、监督执法人员28名，分成3个组，对市内长兴市场、双兴肉类批发市场、西南路肉食品市场等3个综合性农贸市场进行了代号为“春雷”的突击行动，重点打击逃避检疫、无检疫证明经营白条鸡等违法行为。

　　共检查白条鸡1.1万只，对无检疫证明经营白条鸡业户李某等7人立案查处，罚款人民币7460元，将没收的残次白条鸡200公斤运至大连动物无害化处理做销毁处理，保证了市民食肉安全。今后，市动检所将把“放心鸡肉”工程作为工作重点，继续加大对个体禽类屠宰场的督察力度，通过定期、突击检查等手段，严把流通领域关。

　　作者：本报记者 徐瑾