触目惊心：三亚再现大量“毒咸鱼”有毒咸鱼甲醛超标8倍，目前已有一部分流入市场，工商查扣了1060斤

　　本报三亚3月29日电（记者苏隐墨）3年前，本报曾对三亚惊现“毒咸鱼”作了系列报道，引起了社会各界的广泛关注，制止了“毒咸鱼”流入市场；3年后的今天，三亚又再次惊现“毒咸鱼”，引起了工商、卫生等部门的高度重视。今天上午，三亚工商部门在胜利路望海花园后面的一个晒鱼场查获1060斤“毒咸鱼”，这些“毒咸鱼”都是用“福尔马林”等药品泡制的，且有一部分“毒咸鱼”流入市场。

　　中毒事件牵出“毒咸鱼”

　　昨天，三亚工商局公平交易分局接到陵水工商局的通报称，27日上午，陵水黎族自治县黎安镇黎丰岭石场发生一起食用河豚鱼干中毒事件，经及时抢救，5名中毒者已脱离生命危险。据卖鱼干的摊主交待，这些鱼干都是从三亚水产市场进货的，同时提供了三亚供货商一些主要线索。三亚公平交易分局的侦查人员根据陵水方面提供的线索，假装购买咸鱼，和三亚供货商取得了联系。对方称他们晒河豚鱼的鱼场就在三亚海事局旁边的铁路边。

　　今天上午，三亚工商侦查人员对胜利路沿铁路边进行检查时，发现在望海花园后面的一个大约5000平方米的晒场上晾晒有大量咸鱼，几十个工人正在杀鱼、晾鱼。执法人员对这些咸鱼进行检查，查扣了1060斤的有毒咸鱼，其中就有河豚100多斤。目前工商部门已经查封了这里的咸鱼加工作坊。

　　“毒咸鱼”甲醛超标8倍

　　三亚工商执法人员在现场用食品检测车对这些咸鱼进行检测，在8份抽检样品化验中，检验结果发现5份咸鱼样品有毒。这些咸鱼的甲醛超标8倍多，在泡咸鱼的水里检查出大量农药的残留。据介绍，甲醛俗称“雕白块”、“吊白块”，其40％的水溶液通称“福尔马林”，主要用于印染工业，人食用可引起过敏、肠道刺激、食物中毒等，严重时甚至会致癌。而供货商使用这些药品浸泡咸鱼，是为了使鱼膨胀增重，防腐保鲜。

　　工商部门随即查扣了这些涉嫌的毒咸鱼。此案正在进一步调查中。

　　作者：苏隐墨

　　（来源：南国都市报）