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甲醛超标8倍毒咸鱼再次惊现海南 部分已流入市场


http://www.sina.com.cn 2005年03月30日13:23 新华网

  3年前,南国都市报曾对三亚惊现“毒咸鱼”作了系列报道,引起了社会各界的广泛关注,制止了“毒咸鱼”流入市场;3年后的今天,三亚又再次惊现“毒咸鱼”,引起了工商、卫生等部门的高度重视。

  今天上午,三亚工商部门在胜利路望海花园后面的一个晒鱼场查获1060斤“毒咸鱼”,这些“毒咸鱼”都是用“福尔马林”等药品泡制的,且有一部分“毒咸鱼”流入市场。

  中毒事件牵出“毒咸鱼”

  28日,三亚工商局公平交易分局接到陵水工商局的通报称,27日上午,陵水黎族自治县黎安镇黎丰岭石场发生一起食用河豚鱼干中毒事件,经及时抢救,5名中毒者已脱离生命危险。据卖鱼干的摊主交待,这些鱼干都是从三亚水产市场进货的,同时提供了三亚供货商一些主要线索。三亚公平交易分局的侦查人员根据陵水方面提供的线索,假装购买咸鱼,和三亚供货商取得了联系。对方称他们晒河豚鱼的鱼场就在三亚海事局旁边的铁路边。

  29日上午,三亚工商侦查人员对胜利路沿铁路边进行检查时,发现在望海花园后面的一个大约5000平方米的晒场上晾晒有大量咸鱼,几十个工人正在杀鱼、晾鱼。执法人员对这些咸鱼进行检查,查扣了1060斤的有毒咸鱼,其中就有河豚100多斤。目前工商部门已经查封了这里的咸鱼加工作坊。

  “毒咸鱼”甲醛超标8倍

  三亚工商执法人员在现场用食品检测车对这些咸鱼进行检测,在8份抽检样品化验中,检验结果发现5份咸鱼样品有毒。这些咸鱼的甲醛超标8倍多,在泡咸鱼的水里检查出大量农药的残留。据介绍,甲醛俗称“雕白块”、“吊白块”,其40%的水溶液通称“福尔马林”,主要用于印染工业,人食用可引起过敏、肠道刺激、食物中毒等,严重时甚至会致癌。而供货商使用这些药品浸泡咸鱼,是为了使鱼膨胀增重,防腐保鲜。

  工商部门随即查扣了这些涉嫌的毒咸鱼。此案正在进一步调查中。(来源:南国都市报)


 
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