Q版广州人：白领下班种葱忙(图)

http://www.sina.com.cn 2005年03月30日16:36 金羊网-羊城晚报

　　另类功能性种植悄然兴起

　　羊城是花城，老广爱养花，家里种上些花花草草根本不是新鲜事儿。但是记者推开蒋小姐家的厨房门，映衬着窗户的，是一排花盆。可是花盆里种的不是花花草草，而是一排排的小葱。乍一看，非常醒目。厨房里还有一股淡淡的葱花香味，“家”的味道更浓了。

　　这是记者意外发现的种葱一族。“我一个人住，外面应酬又多，加上出差，基本上一个星期也就做一两次饭。”她告诉记者，“但是去超市买葱吧，一买必须买一捆，起码十几根。但是打上的保质期却只有一天，我每次做饭也就用上一两根葱，下次做饭都已经干枯掉了，让我怎么吃得完。”不想浪费，却又不得不做完一顿饭后扔掉很多，蒋小姐颇为苦恼。

　　不过问题不久就解决。蒋小姐偶尔在参观朋友的新居时，发现一楼的后院里种上一排排“异类”。“后院那点土，没有种花草，而是种了一排葱、一排蒜、一些薄荷、一些丝瓜。”她说，绿油油的一片。等到了夏天，丝瓜搭棚，还蛮有田园味道，而且种下的东西都能用到饭桌上。

　　“大规模种植嘛，肯定不现实。就是有院子，吃个两三顿也没了。但是种几盆葱和蒜在窗台上作为平日吃饭时的调料，这个没问题。既当绿化来养眼，又当佐料来下锅。”蒋小姐说。深受启发后，她也成为了都市白领种葱一族，每次做饭时，就从花盆里剪几根葱下来，也无须为每次扔掉一大捆葱而烦恼。“不是钱的问题，真的是没必要那么浪费。种花和种葱都是绿色，都一样有意思。而且，吃着自己种的葱，特别有成就感。”

　　不过，也不是完全没有烦恼。葱比较好养，但是姜比较难种，失败多次后，蒋小姐放弃了这一想法，一心一意做种葱族。

　　除了种葱，种芦荟和仙人掌最近也成为一些白领的新宠。记者了解到，以前种这些植物，好养活是一大理由，而如今，芦荟和仙人掌成为吸收辐射的功能又被人们发掘。“这盆仙人掌是我妈妈买给我的，她说能吸收电脑显示器90%的辐射，给皮肤多了一层屏障，使皮肤衰老得不那么快。”整天在家电脑前SOHO的王小姐告诉记者：“一抬头，还能看点绿色，心情也很舒畅。”本报记者程行欢

　　图：窗台种葱不摆花　程行欢　摄

　　（夏天／编制）