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6种蔬菜农药残留易偏高 吃菜前先泡10分钟


http://www.sina.com.cn 2005年03月31日11:06 大众网-鲁中晨报

  本报淄博3月30日讯

  (记者 李进军通讯员李玉成)今天,淄博市菜篮子产品质量监督检测中心提示,4月份,韭菜、黄瓜、西红柿、西葫芦等6种蔬菜的农药残留量容易偏高,市民在食用前,最好多浸泡一段时间。

  淄博市菜篮子产品质量监督检测中心有关负责人介绍,由于气温逐渐升高,小拱棚蔬菜和部分露天蔬菜将批量上市,4月份,韭菜、黄瓜、西红柿、西葫芦、菠菜、芹菜等6种蔬菜的上市量将相对集中,并且根据往年同期检测结果显示,上述6种蔬菜的农药残留量相对偏高。

  监督检测中心的有关负责人介绍,市民在下月购买蔬菜时,最好购买新鲜的蔬菜,且存放时间也不宜过长,食用前最好多浸泡一段时间,至少10分钟以上。


 
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