锅底突然蹿出火苗 食客惨遭"火烧眉毛"

　　东方网3月31日消息：昨晚9时许，一名男食客和同事在控江路国丰火锅店用餐时，锅底下突然蹿出火苗，将男食客脸部和左手烧伤，头发烧焦。店方用灭火器灭火后，立即派人将伤者送往医院治疗。经诊断，伤者全身5%二度烧伤。

　　目击：伤者脸部红肿

　　晚上11点，记者赶到医院时，一名中年男子在清创室门口的走廊上来回跺步，脸上表情十分痛苦，右手拿着一块纱布，不停地擦拭脸部。原来，他就是那名伤者，一名王姓商人。男子理着平头，头发上有明显烧焦的痕迹，脸部正面烧伤红肿，左手缠着纱布，嘴中不断发出“嘶”的吸气声。

　　同事小心地用消炎喷雾剂给伤者疗伤。旁边还站着一位满脸歉意的小伙子，手中拿着一小叠付费单据。原来，他是火锅店临时负责人，已垫付500多元医药费。医生确诊，伤者全身5%二度烧伤，主要集中在脸部和左手。

　　伤者：火苗突然蹿出来

　　伤者王先生叹气道：“今晚，我和同事一起吃火锅，店内使用的是小液化气钢瓶。晚上9点多，我们叫来服务员，请她结账并把火头调小些。可服务员似乎不太会调节开关，蹲着摆弄了很久，才去柜台结账了。当时，同事正好起身上厕所，我察觉到火头仍不见转小，就随手把左手放在椅子上，低头查看锅底下的火苗。不料，刚低头，火苗便‘轰’地一下蹿了出来。”

　　“我立即从位子上站起、跳开。起初，闻到一股头发烧焦的味道，我直奔厕所，照镜子发现脸上红通通的，脸部和左手感觉热辣辣的痛，立即用冷水冲洗。当我从厕所出来时，蹿出的火苗已被扑灭。见我伤得厉害，店员便递给我些冰块冷敷。不久，一名自称是负责人的男子把我送到附近医院治疗。”

　　同事：现场存在隐患

　　另据同事介绍，他们餐桌靠窗，两人面对面坐着。请人结账后，她边抱怨火头太大，边站起去上厕所。她走到走廊，见老王低头看锅底下的火头，还没来得及提醒他小心，就听到‘轰’的一声，火苗突然蹿了出来。

　　事发时，店内秩序混乱。服务员见情况不妙，立即找来灭火器扑火，并派人陪王先生前往医院看病。可当同事返回店内拿衣服和皮包时，清楚地听见有一个穿紫色衣服的女人对其他人说：“这种事肯定是顾客自己动过调节开关了。”

　　“我赶到医院时，看到店方派的负责人正陪同伤者看病，且已垫付500多元医药费，态度还是可以的。”同事告诉记者，“令人忧心的是，该火锅店内的桌下都放着两个小液化气钢瓶，而真正使用的只有一个小钢瓶，这是非常危险的，希望能引起店方重视。”

　　店方：将改进

　　火锅店临时负责人对记者说，事故原因店方目前正在调查，老板因出差无法赶来。事发时，店内有七八十人用餐，一看火苗蹿了出来，有的结账走人，有的甚至直接走掉了，不过店方惟一考虑的就是先救人。他表示，店方会对王先生负责到底。他认为服务员不可能说风凉话责备顾客，不过，一旦证实确有其事，店方将严格处理。此外，就客人反映餐桌下放两个小液化气钢瓶的情况，他解释说，其中有一个是备用的，回去后将积极改进。

　　作者：选稿:陈书达 来源:新闻晚报