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"五一"婚宴来不及接 一批新培训的司仪将"应急"上岗


http://www.sina.com.cn 2005年04月04日08:08 东方网

  东方网4月4日消息:申城新人不轻信“寡妇年不适合结婚”之类的迷信说法。记者昨日从上海婚庆行业协会了解到,“五一”期间本市的婚庆司仪供不应求,以至于协会不得不于近期加紧培训一批新司仪“应急”上岗。本市不少知名饭店和高档宾馆的“五一”婚宴档已满客,不少宾馆、饭店的婚宴价格上涨,涨幅约一成。

  “我们已经没人手接活了。”本市某知名婚庆公司业务员称,该公司“五一”期间基
本上每天要组织近20场婚礼,已有点忙不过来了。婚庆行业协会有关人士分析认为,本市的多数新人显然并不理会一些没有科学依据的迷信说法,并未取消或推迟“五一”结婚、办喜宴的计划。

  与婚庆公司来不及接生意的状况相似,“五一”期间的喜宴预订也早早拉开了序幕,不少知名饭店和高档宾馆的“五一”婚宴档已经客满。“5月28日也是好日子,要不,你看看能不能推迟到那天。”记者昨日致电虹桥地区的某宾馆,该宾馆的工作人员建议改一改时段。据透露,“五一”期间,该宾馆除5月4日有少量空位外,其余几天全订满了。位于黄浦区的另一宾馆的“排片表”上,“五一”也已“满员”。该宾馆的工作人员告诉记者,“五一”期间肯定挤不进去了,要等到5月14日、15日才有空位。“你怎么现在才订婚宴啊。”一家以绍兴菜为特色的饭店工作人员接到要求预订“五一”婚宴的电话后,埋怨了起来。据介绍,该饭店“五一”期间平均每天有两三档婚宴,数量超过了去年。

  记者了解到,“五一”期间的婚宴提价了,平均涨幅约10%。某宾馆的婚宴菜单显示,“五一”黄金周期间一桌菜的价格为2588元,而去年的报价是2288元。记者电话采访了多家饭店和宾馆,发现“五一”期间婚宴价格普遍抬高了200-300元。但店方忌讳谈涨价,称价格小幅度上扬将为顾客提供更多的增值服务,比如提供背景、拱门和烛台等。据业内人士分析,“五一”婚宴价格的上调,既与市场供求有关,也同副食品价格的变化有一定的关系。

  其实,不单单是“五一”期间的婚宴价格涨了,婚庆公司的报价也有一定幅度的提高。某婚庆公司的负责人介绍说,汽油涨价了,婚车的价格自然水涨船高。此外,正规的司仪、婚庆摄像,都被要求持有一定的技能证书,他们的人工费也在看涨。

  作者:陈抒怡

  (来源:新闻晨报)


 
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