石桥村有人炼“淋巴猪油”(组图)

http://www.sina.com.cn 2005年04月04日10:27 汉网

　　猪淋巴和下脚料堆在地上（上图），工商人员正在查处（下图）。记者张剑波摄

　　（见习记者张剑波实习生张庆）后湖乡石桥村一地下炼油作坊，用猪淋巴、猪肉下脚料炼劣质猪油。

　　昨日，根据知情人提供的线索，记者在石桥村铁路边一个简易院子里，找到了这家地下炼油点。记者以贩猪油为名进入，只见院内地上堆着两大堆猪淋巴、猪肉下脚料，几名工人正用剪刀将其剪短后，直接扔进院墙边支着的两口大锅中熬制，散发出难闻的焦糊味。

　　自称姓孙的老板说，下脚料是在堤角某屠宰厂以8角钱一斤买来的，每天熬100多公斤油，别人上门收购，主要卖到一些小餐馆，不愁销路。

　　记者随后向工商部门举报，江岸区岱山工商所执法人员赶到，当场将21桶，近4吨劣质猪油就地封存。

　　该所所长田跃生介绍，用猪淋巴、猪肉下脚料等熬制出来的猪油，人食用后会致癌，因此不能食用。

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