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17种二氧化硫超标果脯下架(图)


http://www.sina.com.cn 2005年04月07日00:29 新京报
  8种为京产,“天山雪梅”上榜

17种二氧化硫超标果脯下架(图)
本报讯 (记者廖爱玲)

  昨天,市食品办、市工商局又将17种二氧化硫残留量超标的果脯类食品予以全市下架。

  据了解,这17种果脯中有8个品牌为北京企业生产。市食品办人士介绍,二氧化硫对食品有漂白和防腐作用,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂。但有些企业为追求产品的外观色泽、延长食品保藏期限或为掩盖劣质食品,超量使用二氧化硫类添加剂,就有可能对人体健康造成不良影响。

  北京千兆隆、金茂达等公司的工作人员称,已将不合格食品运回处理。

 
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