探秘动物尸体处理场(图)

http://www.sina.com.cn 2005年04月07日07:39 华商网-华商晨报

这个动物焚烧炉曾焚烧过各种动物

　　本报记者　王海英　摄

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　　自从当上动物尸体处理场的焚烧工后，68岁的毛老汉再也不肯吃一口肉。

　　而其他工人回到家至少要洗三遍手，最后手都疼了，还是觉得不干净总怕有病菌。

　　68岁的毛老汉，无论谁劝也不肯再吃一口肉。他说，自从当上动物尸体处理场的焚烧工后，肉类在他的眼里就变成了一个叫人作呕的东西。

　　日前，记者来到位于沈阳市郊的沈阳市动物尸体处理场，走入这片普通人难以进入的领地，感受毛老汉每天都在经历的生活。

　　这几头牛是被检疫部门确定为染疫的病牛，它们将在这里被宰杀和焚烧

　　在沈阳市郊一个偏僻的地方，一条狭窄胡同的尽头有一个大院，从外表看好像是一个普通的民宅。大院两扇黑色破旧的大铁门从里面反插着，除防疫人员外一般人不得随便踏进。

　　进入场院后，院子的正中央坐落着一栋样式和结构均很普通的青灰色平房。几头表面看上去很健硕的牛被聚集在一个地方。在它们的身旁，站着几个身材高大、脚穿长筒靴、手戴胶皮手套的壮汉。

　　这几头牛是近日被检疫部门确定为染疫的病牛，它们将按着防疫法的有关规定，在这里被宰杀和焚烧。

　　一个身穿旧衣裤，头戴蓝帽子的老汉，一直默不作声地站在旁边看着壮汉宰杀病牛，他就是这个处理场的焚烧工68岁毛老汉。

　　毛老汉趁工人们分解病牛的空当，慢慢地走到设置在青色平房内的焚烧炉中，开始了焚烧前的检查工作。

　　记者看到，在这栋青色的平房中，共有两个大型焚烧炉，在平房外还设有一个小型焚烧炉。焚烧炉共有两道沉重的铁门，第一道和第二道之间相距大约两米远。整个焚烧炉大约长三米宽两米高一米半，通过炉壁上脱落的水泥，可以看得出炉子是砖制的。

　　炉壁的两侧，各设置两个面积大约在3平方米的排烟口，炉壁的另端则为瞭望口，毛老汉说那是焚烧工人用来对焚烧过程进行瞭望之处。

　　一看到肉就恶心，我和在这帮忙的老伴这辈子都不想吃肉了

　　毛老汉一边检查一边和记者对话。

　　记者：您在这里主要负责什么工作？

　　毛老汉：焚烧染疫动物、病死动物和从市场上收缴来的检疫不合格的肉类。

　　记者：多长时间进行一次焚烧？

　　毛老汉：平均隔一天焚烧一次，因为要等焚烧后焚烧炉冷却下来。记者：每年几月份是焚烧的旺季？

　　毛老汉：春秋之季是旺季，夏季是淡季。

　　记者：做这行以后生活上有什么变化吗？

　　毛老汉：一看到肉就恶心，我和在这帮忙的老伴这辈子都不想吃肉了。

　　记者：（转问其他工作人员）在这里工作感到与别的工作最大的区别是什么？

　　工作人员：回到家至少要洗三遍手，最后手都疼了，还是觉得不干净总怕有病菌。

　　记者：家人对你的工作理解吗？

　　工作人员：理解，只是我每次在工作完后的当天，从不用手直接拿食物递给别人。

　　焚烧手段相对落后，一旦发生大面积疫情，很难保证不出现不可预料的情景

　　沈阳市动物防疫站的冷站长告诉记者，动物尸体处理场担负着消灭沈阳市染疫动物和其他物质，有效控制疫情，防止疫情蔓延的重要职责。

　　“但现有的焚烧炉，建于建国初期，三个焚烧炉容量小，焚烧的速度慢，焚烧的手段相对落后，都很难适应沈阳现代化的大量饲养业，一旦发生大面积的疫情，很难保证不会出现一些不可预料的情景。”沈阳市动物防疫监督检验所的杨所长说。

　　而于洪区动检所车所长也表示，他们在进行动物防疫的工作过程中，遇到的最大困难之一便是染病动物焚烧得不及时。

　　他们都希望沈阳能拥有一座大型现代化无害的动物尸体处理场。目前沈阳市政府对此十分重视，正在着力解决这一问题，并且已经立项。本报记者　金祈　实习生　赵睿