多吃笋少吃肉忌烟酒饮食搭配缓解胆囊炎

　　胆囊炎是腹部外科常见病，尤以肥胖、多产、40岁左右的女性发病率较高。近年来，胆囊炎发病率有上升趋势，发病年龄也呈年轻化。4月8日起，杭州和睦医院推出胆囊炎免费彩超检查活动，短短三天，就有近百位患者来院检查，其中，30岁以下的占30％。

　　中医认为，胆囊炎是由于饮食不节、进食油腻炙炖的食品、寒温不调、情志不畅及虫积等因素，导致肝胆气滞、湿热壅阻、通降失常而成。

　　所以，除药物和外科手术治疗外，适当饮食治疗对胆囊炎能起良好防治作用。慢性胆囊炎病人的饮食，以清淡为宜，以低脂肪、低胆固醇、多维生素、易消化为原则，勿暴饮暴食。

　　早餐绝不能少。空腹时胆汁分泌减少，而胆固醇含量不变，形成高胆固醇胆汁，时间长了，易形成结石。

　　平时要多吃利胆食物，研究者发现，菠菜、青笋、包心菜、洋葱、番茄等蔬菜，对不同病例手术摘除的胆石，都有溶解作用；四季豆、玉米、南瓜、红皮白萝卜、莲藕，也有不同程度的溶石作用。

　　提倡吃植物油，不吃动物油。近代医学认为，植物油有一定的利胆作用。要禁吃肥肉。肥肉可促进缩囊素产生，增加胆囊收缩次数，造成胆囊内压力升高，胆囊扩张，使病人疼痛加剧。

　　忌烟酒，多饮水。一切酒类及刺激性食物或浓烈的调味，都可能导致胆囊炎急性发作。

　　饮食卫生上，吃生菜、水果必须洗净，饭前便后必须洗手，有蛔虫要及时驱除，防止感染。

　　免费检查进行中

　　即日起至4月30日，和睦医院开展胆囊腹腔镜手术限价优惠活动。同时，20岁至50岁胆囊炎患者可凭有效证件，到医院做免费彩超检查（价值60元），每天30人，额满为止。预约电话：0571—88181000、88180999。

　　杭州和睦医院是“省、市医保定点医院”，设有独立的腹腔镜治疗中心，腹腔镜手术出血少，创伤小，恢复快，对其他脏器干扰轻，术后当天即可下地活动，3至5天可出院。

　　治疗中心的皮浬兰主任医师，从事外科工作20多年，主导实施普外科手术近万例，尤以腹腔镜胆囊切除手术等微创外科手术见长。

　　(记者殷志艳 都市快报)