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5家违规烧烤店被查封


http://www.sina.com.cn 2005年04月16日13:06 黑龙江日报

  竹签汤料重复用饭店没卫生许可

  5家违规烧烤店被查封

  本报15日讯烧烤店的肉串竹签和麻辣烫汤料多次重复使用,百余平方米的两层大型烧烤店竟然是家没有任何手续的黑店。今天,哈市南岗区卫生监督所的执法人员对辖区内5家违
规饭店、烧烤店进行了依法查处。

  日前,本报报道了哈市道里区一家烧烤店重复使用竹签和麻辣烫汤料等违反《食品卫生法》的内幕。一些市民反映,不少烧烤店、麻辣烫仍然存在类似的现象。今天上午,记者随南岗区卫生监督所的执法人员对群众反映的5家烧烤店、饭店进行了突击检查。

  在南岗区仪兴小区3号楼4门的百姓烧烤火锅店,百余平方米的烧烤店竟连卫生许可证都没有。在该饭店的加工间内,执法人员看到两个女子正在串肉串,所使用的竹签都是重复利用的。几盆麻辣烫汤料也都是重复利用。而且该饭店所使用的菌类罐头都属于三无产品,卫生情况更是脏乱不堪。

  随后,执法人员又对文教街32号的麻辣烫、国庆街1号的吴记烧烤和米米行快餐等几家没有卫生许可,并存在严重卫生隐患的饭店进行了依法查处。

  图为重复使用的竹签。(本报首席记者 刘继斌文/摄)

  作者:刘继斌


 
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