同一酒店 中法“御厨”献艺

　　四川新闻网-成都晚报讯

　　本报记者陈刚李杨昨晚8时报道

　　数十名厨师经过两个多小时的精心制作，浪漫的法国大餐和北京地道的宫廷御膳昨晚同时出现在人民北路某酒店。让来这里进餐的客人领略了不同的饮食文化。

　　据了解，法国大餐是由来自法国的名厨师、曾经为希拉克总统做过菜的博雪·雷米带领一帮大厨师精心制作的。为了体现地道的法国情调，连餐厅内的服务员都是受过专业训练的法国帅哥。与此同时，在该酒店二楼另外一个餐厅里，来自北京、被称为“京城御厨”、荣获“优秀亚洲大厨”的赵学文也带着一帮高手在厨房忙碌，一道道非常地道的北京口味菜和宫廷御膳被端上了客人的餐桌。为了营造氛围，酒店还请来演员在客人进餐时表演京剧。

　　据了解，这两名“御厨”将在这里进行5天“御厨演义”。