市民野游慎食不明植物

　　本报讯 （付悦记者吴天飞）随天气转暖，市民到野外出游人数不断增多。许多市民在游玩时经常在野外采摘野生植物“尝鲜”。卫生专家就此提醒市民：部分野生植物可能对人体有害，在野外最好不要食用不认识的野生植物。

　　市疾病预防控制中心副主任崔国权介绍说，许多市民错误地认为，山野菜的营养价值高、无污染，对身体有益无害，因此在出游时随意采摘食用，这样极有可能出现中毒现象。

他介绍，我国有1000多种有毒害植物，大多分布在南方各省，在我省也有分布。普通市民很难分辨哪种野生植物对身体有益，哪种有害。因此到野外出游，在没有专业人员指导的情况下，最好不要食用任何野生植物和菌类。

　　崔国权还提醒市民，部分可食用植物如食用方法不当，也可能引发食物中毒。如灰菜和柳蒿芽的嫩芽可食用，生长成熟后便有毒性；野韭菜、野蘑菇虽外貌酷似蔬菜，但不可食用。他特别指出，食用未做熟的青豆、豆角是我市近年最大的食物中毒诱因。

　　专家介绍，一旦发生疑似食物中毒事件，应立即到医疗机构就诊，如在野外一时难以求医，可采用催吐、洗胃等基本方法救治。