致癌信息大多“舶来” 为什么我们总是落于人后

　　国际在线消息：针对国外研究发现高露洁等牙膏、洗手液、洗面奶等抗菌清洁用品因含有化学物质三氯生“可能致癌”的消息，国家质检总局有关负责人昨日表示，目前质检总局正在密切关注此事，各有关业务部门和国家标准化管理委员会“已经着手展开相关研究”（据昨日新华社电）。

　　此前，有关生产厂家对“致癌论”进行了反驳，专家们对此有支持有反对，“三氯生

”到底会不会致癌，似乎呈现众说纷纭的状态。所有的争议显然需要权威部门的权威结论，我们大可以耐心地给相关部门一些时间，让他们在科研、实验、数据的基础上“做出一个比较准确、完整的判断”。

　　近一年多来，对于“致癌”新闻人们并不陌生，从不粘锅、速溶咖啡、手机辐射，到“苏丹红”、油炸薯片等，这些信息隔三差五进入人们的视野。因为癌症目前尚难以治愈，这些商品大多是人们的日常用品，所以每次类似消息的出现都难免引起人们的不安。

　　这种不安，充分表达了经济快速发展、产品日益富足的情况下，人们对自身健康的重视和对食品（生活用品）安全的渴求。人们已经不仅仅满足于传统的对食品无明显毒素的要求，不仅仅满足于有关部门对“毒大米”、“毒粉丝”、“毒奶粉”等可以直接呈现后果的含毒食品的清除，而是更进一步，对“可能”致病的食品、生活用品（其中很多是知名品牌）也表示出极大的担心。

　　而可以见到的事实是，“毒大米”、“毒粉丝”、“毒奶粉”等明显含有毒素的食品基本上由违法的个人产自于小作坊，而“可能”致病的食品（用品）多产自于现代工业流水线。产自于小作坊的有毒食品毒素大，但影响范围毕竟有限，而现代工业生产出来的产品一旦真的发现可以致病，其巨大的销量将对社会产生广泛的影响。

　　所以，公众的期待是，不仅仅是要对产自小作坊的有毒食品（用品）进行更有力的打击，也要对现代工业流水线上的产品进行持久的监管。

　　然而，从这些可能致癌的食品（用品）信息大多“舶来”的情况来看，我们对食品（用品）的监管还难以和日益发展的经济形势相适应，难以和公众的心理预期相适应———在“苏丹红一号”被国外发现之后，就有人发出质疑：为什么我们总是落于人后？

　　当然我们可以归咎于发达国家技术的先进。但是，其中恐怕有我们自身的原因，比如，在国外发现苏丹红之后，我们很快就发现了国内同样也有。这说明并不是技术上的原因，而是国内就没有把苏丹红列入监测项目。

　　就在上周，在湖南株洲发现了和去年阜阳一样的“大头娃娃”，其源头是一种叫“正蒙牌”的婴儿奶粉。经调查，“正蒙牌”婴儿奶粉早在去年就上了“黑名单”，被有关部门通缉查处。劣质奶粉让阜阳的十几个幼儿夭折，人们呼吁加强食品的监管，但曾经上了黑名单的生产厂家的“复活”，不由得让我们对去年以后的食品监管的效果产生怀疑，而对小作坊式的劣质产品尚处于“头痛医头，脚痛医脚”的状态，对高新技术主导下的现代食品（产品）的监管足见任重而道远。这不仅需要革新我们的技术能力，更需要改革我们的监管体制，探寻新形势下的监管方式，提高监管人员的责任心；而“硬件”如革新技术或许不是太难，我们有足够的经济实力进行装备，但“软件”的欠缺则需要下大力气才能改变。

　　好在，尽管一些可能致癌的信息来自于国外，但已经比较迅速地引起了中国相关部门的重视，这是对公众健康负责的态度。以这样负责的态度，再借鉴国外的经验教训，寻找到打假治劣的缺陷并完善之，当有其时。

　　来源：新京报（来源：国际在线）