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“泻药味精”长期食用会中毒


http://www.sina.com.cn 2005年04月20日09:59 沈阳今报

  记者王鹏实习生董宝玉

  今报讯岳家村造假者仿冒的品牌有一种是“玉香”牌味精,在本报披露此消息之前,该品牌的生产厂压根儿不知道有人假冒生产自己品牌的产品。

  正牌厂:毫不知情

  河北玉龙集团出品的“玉香”牌味精,是岳家村的造假者仿冒的品牌之一。昨天,记者采访了玉龙集团沈阳办事处。一位姓杨的工作人员说,目前尚不知道市面上有人制造和销售假冒“玉香”味精。

  “玉香”味精主要销往一些乡镇市场,购买者多为农民;各种大小饭店也是这种大包装味精的主要销售对象。记者了解到,“玉香”味精的价格是7900元/吨,而工业用硫酸镁的最低市场价格为420元/吨。两者的差价达到了7480元,这也是造假商铤而走险的原因所在。

  村支书:全力配合

  昨天下午,大潘镇岳家村村支书李合元来到于洪工商分局协助调查。

  李书记说对村内存在这样的企业并不知情,该企业才来村十几天,他不过是与厂房的房主相识。当天他睡觉的那个房间是房主的卧室,他只是到那休息一会儿,的确不知道那儿正生产假味精。“岳家村一直以来都是模范村,我们会全力配合执法部门的工作。”硫酸镁:慢性毒药辽宁省人民医院急诊科主任季宪锋表示,硫酸镁如果被误作味精长期食用,会导致食者慢性中毒,而引起神经系统和心血管方面的疾病。其结果会造成神经麻痹,神经运动失调以及心率失常和心功能不全。长期食用硫化合物,会造成人体内环境失衡。

  氯化钡:可帮辨别

  假冒味精的硫酸镁和味精从外观上根本无法辨别。记者了解到,化工商店内随处可以买到的氯化钡,可以成为鉴别“泻药味精”的“帮手”。具体做法是,将疑为“泻药味精”的颗粒溶于水后,加入些许氯化钡,如有沉淀产生,则证明是硫酸镁。

  《20吨“泻药味精”险上餐桌》接续报道


 
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