“亲”豆浆“远”咖啡美容与养生兼得也

　　四川新闻网-成都日报讯

　　昨晚，来自美国的43岁女博士陈昭妃在蓉传授美容和养生心得

　　温柔流转的眼波、优雅迷人的笑容……昨晚7时许出现在娇子音乐厅的这位韵味十足的女士，就是美国十大杰出青年、营养免疫学开创者、美籍科学家——陈昭妃博士。这位年约

43岁、拥有3个孩子的美女科学家，昨晚免费为上千名蓉城市民献上了自己的美容心经和养生心得。

　　离报告开始还有一小时，音乐厅外早已站满了不同年龄段、不同职业的女性朋友。她们的身边还不乏一些慕名而来的男士，目的很一致：就是希望从这位美丽容颜、过人智慧、成功科研、辉煌事业、幸福家庭集于一身的博士身上学习“权衡”之术。报告开始近一个小时后，主办方市妇联还在现场不断加座提供给不停涌入的市民。当陈昭妃站在演出台上用“拥有美女、美景与美食的成都，应该改名为天堂”来开启自己的报告时，欢呼声、掌声响彻全场。

　　家庭妇女孩子应吃不削皮的苹果

　　孩子吃什么才能长得高又壮呢？为家人准备什么食物才营养呢？现场一半的女士都是母亲，她们的最大心愿就是为自己的家庭带来健康！“从恐龙到大象，这些强壮的动物哪个不是吃素的呢！”陈昭妃的幽默比方顿时让现场坚持用蔬菜和水果款待家人的妇女信心百增。“但是，什么时候吃水果，吃什么时候的水果也是有讲究的。”陈昭妃话音一转透露了一个小秘方：如果削去苹果皮就会降低抗氧剂，而如果连苹果皮一块吃下去，就会增加抵抗力。

　　职业“上班族”豆浆牛奶很重要

　　朝九晚五的“上班族”，常常为了赶刷卡时间而不顾早餐，而身体的抵抗因子就在这一天又一天的早餐缺失中荡然无存。“牛奶和豆浆，你会选择哪样呢？”陈昭妃抛出的早餐悬念，让全场划分为两派。“豆浆中含有植物性蛋白质，容易让人吸收。牛奶也是个不错的选择。”不过，陈昭妃又立刻告诫：目前市面上的牛奶普遍使用加热来消除细菌，其实高温加热的过程却损害了牛奶中能够帮助人吸收的自然酵素。

　　自由职业者将咖啡和茶列为禁品

　　熊猫眼、青白面色、鱼尾纹，这些如影随形的“伤害”常常让以熬夜工作来打天下的自由职业者陷入巨大的恐慌中。对于此，陈昭妃建议大家将咖啡和茶列为禁品。“无论是否含有咖啡因，咖啡都会让人心砰砰跳，晚上睡不着觉。”陈昭妃话锋直击咖啡害处。而接下来的一番话也让不饮咖啡常饮茶而暗自窃喜的妇女陷入深思。“无论绿茶、乌龙茶还是茉莉花茶，茶叶含有的咖啡因远远高过咖啡豆。”本报记者张婷婷摄影张全能