生活日报4月25日讯(记者 魏传强)今天凌晨，济南市畜禽屠宰稽查大队联合槐荫区畜禽屠宰管理办公室和槐荫公安分局组成联合执法队伍，对省城西部吴家堡农贸市场进行了突击检查，共查获黑猪肉500多公斤。此次检查标志着省城已拉开了猪肉市场整治行动的序幕。
昨天，济南市畜禽屠宰稽查大队接到群众举报称，连日来，有不少城乡接合部的不法分子经常在凌晨将私屠滥宰的黑猪肉运往吴家堡农贸市场销售。他们一般是将黑猪肉批发给
该市场的猪肉销售点，这些销售点再将黑猪肉掺进“放心肉”中销售。其中，一个来自长清区平安店的不法业户，经常用大货车向该市场大批量供货。
在经过详细调查之后，执法人员决定，先堵截这辆供货量较大的货车，然后再进入市场逐家检查。今天凌晨4时许，联合执法人员提前来到该市场，埋伏在大货车以往进入市场的一个入口处“守株待兔”。但是在等了将近1个小时之后，原本早就该到达的大货车却迟迟没有现身。此时执法人员得到消息：由于不法业户发现了执法人员，已经临时改变了行车路线，从另一个入口进入了市场。执法人员赶紧驱车进入市场，但是在离大货车还有几百米远时就被发现。不法业户马上开车向市场外驶去，最终逃脱追赶。
随后，执法人员对市场内的猪肉经营点进行了逐家检查。检查情况让他们大吃一惊：该市场内几乎每一个猪肉经营业点都或多或少存有黑猪肉。由于他们将黑猪肉掺在正常的猪肉中，普通市民根本无法辨认，不过这无法逃脱执法人员的眼睛。执法人员共从12个猪肉经营点中，查获了500多公斤黑猪肉，其中大都是患有猪瘟病和猪流感的病死猪肉。
在现场检查的同时，执法人员还向市场上的群众散发了有关猪肉的鉴别方法。执法人员提醒，眼下正是猪肉的销售旺季，难免有不法分子浑水摸鱼，市民在购买时要瞪大眼睛，以防买到黑猪肉。
