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板筋果脯七成不合格


http://www.sina.com.cn 2005年04月27日00:09 辽沈晚报

  省食品安全委员会发布小食品抽检结果

  本报讯记者陈志馨报道“五一”将近,省食品安全委员会提醒市民,再吃辣丝丝的板筋、甜滋滋的果脯时可要小心了!最新的抽查结果显示,儿童食品中的板筋类、果脯类食品近七成不合格。

  此次抽查共涉及十余个种类的食品763批次,合格率为78.1%。抽查结果显示,儿童食品中的板筋类、果脯类和水发产品问题较多。抽查10批次板筋类食品有7批次不合格,不合格率达到70%,高居不合格榜首,原因主要是菌落总数超标。菌落超标可能引起腹泻等不适反应。

  同时,抽查26批次果脯类食品有17批次不合格,不合格率为65.4%。其中,10批次果脯类产品二氧化硫含量超标,占果脯、果片食品抽查总数的38.5%。


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