如何鉴别有毒辣椒 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年04月27日07:52 潇湘晨报 | ||||||||
质监部门人士提醒广大消费者,用工业硫磺熏制的辣椒一般比普通辣椒的表面光滑,色泽也会比较光亮,辣椒边角有腐烂痕迹。捧在手上闻嗅,会有或多或少的硫磺味,气味非常刺鼻。剥开辣椒,会看见用工业硫磺熏制的辣椒籽呈白色(普通辣椒的籽呈黄色)。
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