无锡“首推食品安全信息公示”引出话题 ——不合格食品谁来召回

　　本报讯 本报25日报道的《不合格食品“广而告知”》刊出后引起市民关注，有人提出：

　　不合格食品“上榜”公示后，售出的不合格食品由谁来召回？

　　一名正在超市购物的朱女士说，作为市民或者消费者来说，不仅关注的是公示和提醒

，同时也关注这些不合格食品售出后的责任。一名超市客服部负责人说，超市食品不合格，往往涉及到生产厂商。他说，一般来说超市进货时，都要向供货单位索要批号、鉴定证书、检测单等相关证件，不符合规定或是手续不全的食品都会被拒之门外，如果出现售出食品不合格的情况，是由商家还是由生产厂家来召回？

　　据悉，无锡市滨湖区工商部门已制定出《不合格商品（食品）撤柜、召回制度》，规定经营单位认为应该召回的商品（食品）应当召回；召回应采用报纸、电视、公告、信件等形式，经营单位在事发后的最短时间内，按销售的范围组织实施。显然，经营单位成为召回的“主角”承担责任。据了解，无锡市有关部门正在着手对不合格商品撤柜、召回作出部署。（徐祖伟）