新华网沈阳4月30日电（陈光明、李春红）鞍山市计划用3至5年的时间，建立起食品安全标准体系、质量管理控制体系、技术支持体系、快速反应体系以及诚信体系，使食品生产、经营秩序明显好转，城乡食品安全工作实现良性互动和共同进步。30日，鞍山市食品安全委员会正式成立。
鞍山市政府30日下发了《关于加强食品安全工作的决定》，要求按照一个监管环节由
一个部门负责的原则，制定突发食品安全事件应急救援预案，及时对安全事故做出反应，并选择重点品种和一批食品种植养殖基地、生产加工企业、超市、农贸市场、批发市场，联合建立放心食品示范点。
与此同时，从30日起，鞍山市将以粮食、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七类食品为重点，以城乡结合部为重点区域，重点抓好食品源头污染、食品生产加工、食品流通、食品消费四个环节，紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的问题，严厉打击各种制售不合标准和有毒有害食品的违法犯罪行为。
在“五一”黄金周期间，鞍山市也将把千山风景区、玉佛山风景区、药山、白云山等景区和站前商业繁华区作为重点区域进行食品安全大检查。鞍山市食品安全委员会特别明确了食品安全突发事件报告处理流程，各相关单位也制定了“五一”黄金周食品安全工作预案，确保指挥、协调和信息传递流畅。
