“八大注意”确保吃得放心

　　四川新闻网-成都日报讯

　　（记者刘浏）昨日，市消协发布五一黄金周食品安全健康消费警示称：根据近期投诉情况分析，食品消费投诉高峰期已经来临。为了预防食品安全事故的发生，引导消费者健康消费，保护消费者合法权益，市消协提醒广大消费者食品安全消费“八大注意”：

　　1、要选购已获国家认证并标注有有机食品、绿色食品等标志的食品，选购米、面、食用油、酱油、醋五类食品要认准外包装上的“ＱＳ”标志；

　　2、不买不吃有毒有害的食品如河豚、毒蘑菇、果子狸等，不买腐败霉烂变质、畸形或颜色异常的食品或过保质期食品；

　　3、对食品要严格消毒、制作和保存，生熟食品不混放，厨房以及厨房内设施、用具要注意清洗管理；

　　4、不食用未经清洗的蔬菜、水果、肉类等食品，不食用搁置时间超过12小时的食品；

　　5、消费前查看产品使用说明，合格食品外包装上标有商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容，带外包装的饮品最好倒出来喝，以便于识别其是否变质；

　　6、做到儿童食品消费“三注意”：少吃膨化食品，避免营养不良等疾病，少吃话梅、果脯、鱼片、牛肉干、虾条等高糖、高盐的小食品，最好不给婴幼儿喂食小果冻、花生米等容易噎住食道的食品；

　　7、留意国家相关职能部门发布的产品信息和热点食品质量公报，加强对食品质量相关常识的了解，加强对青少年儿童的食品安全教育，提高对劣质食品危害性的认识；

　　8、购买食品时要注意索要发票或凭证并妥善保管，如出现问题应及时向政府职能部门或消协投诉。