菜市猪大排被查扣引肉贩困惑 猪大排不能卖难如愿

　　新桂网-南国早报记者莫义君南宁市一些菜市的肉贩贩运或出售的猪大排（附肉较多的排骨）经常遭到执法人员查扣。执法人员查扣的理由是，按有关规定，大排不能卖。肉贩要求出示相关文件时，执法人员却迟迟拿不出依据。较真的肉贩一连追问几个相关部门，发现各部门的说法竟不相同。

　　猪大排被查扣

　　4月25日上午10时左右，武鸣县肉贩路老板在南宁长?路鸳鸯菜市出售骨头时，突然来了几名工商执法人员，问他肉品有否检疫证明。其妻出示证明后，执法人员又称猪大排不能卖，然后，在未开具扣物清单的情况下，将肉案上20多公斤大排“收”走。随后，执法人员还将同样具有检疫证明的另一肉贩的20多公斤大排“收”到车上。路老板问执法人员为何“收”走大排？执法人员回答说，按有关文件规定，猪大排不能卖。路老板要求对方出示相关文件，并开具扣物清单，但对方仅开了一张问询通知单，并告诉他，4月26日上午到亭江路2－1号接受处理时，会出示相关文件。“可当天上午，我们到该地时，工商所一个工作人员也没有。不停地打他们留下的电话，也不见有人接听。”路老板等人告诉记者，几年来，他们经常被执法人员以这样的理由“收”走待售或贩运的大排，问要文件时，却始终不拿出来。

　　没看到相关文件

　　4月26日下午，记者跟随路老板等人来到该执法点，只见大门紧闭。屠宰厂的几名工人告诉路老板，该点执法人员一个月内仅到这里办公一两次。次日，记者又与路老板到南宁市工商局屠宰办反映，希望能看到相关文件。该办一名女工作人员致电南宁市第二工商所一位负责人，该负责人在电话里称文件是有的，之后要求路老板4月28日到其办公室接受处理，他可以拿文件给路老板过目。一直想看看文件的路老板，执意在当天与该负责人见面。该负责人就约路老板到衡阳路附近的机电市场见面，称见面时可以让他看到这份文件。然而，当记者与路老板如约赶到机电市场大门时，该负责人看了路老板的问询通知单后，又称要他带营业执照等，明天到他办公室去看文件。

　　能否出售说法不同

　　4月28日上午11时，路老板等人又与记者赶至南宁市第二工商所。所里一位负责人拿出一本1997年汇编的法律法规资料对路老板等人说，其实，猪大排是可以在南宁出售的，只要符合肉品上市的有关规定。但该负责人又指着其中一条款说，运输的骨头不仅要有合格证，还要有出厂证明，路老板等人出售的猪大排仅具备其中一个条件。这样的说法，难让路老板等人信服。4月28日下午，记者跟随路老板到南宁市屠宰管理处咨询。该处一位负责人说，按照有关规定，大排不能在南宁出售。因为从武鸣等县运上来的大排，尽管有了检疫合格证明，但有的肉贩却将大排上的猪肉割下，与其它私宰肉夹售，并称此肉已检疫过，所以大排不能在南宁出售。路老板希望看到这个规定，对方称该处没有这份文件，建议路老板到南宁市贸易局查询。4月30日下午，南宁市贸易局有关负责人却说，只要拥有当地屠宰厂的出厂证明、兽医检疫证明，猪大排就可在南宁出售。但路老板要求对方出具相关文件时，对方避而不答。路老板对记者说，至今他仍不知道猪大排能否在南宁出售。下回再遇到猪大排被执法人员查扣，也不知该找谁要说法？

　　作者：莫义君

　　（来源：新桂网-南国早报）