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“有机饭局”勾人食欲


http://www.sina.com.cn 2005年05月08日08:38 扬子晚报

  本报讯前日一家旅游公司不带人去游山玩水,却组织游客专程到南京溧水秋湖山下品尝有机菜。记者随行吃了一顿完全用有机食品烹制的“有机午宴”。

  粗看有机菜和普通菜没有大的差异,听介绍才发现小西红柿一刀下去不会有水冒出来,青菜叶子上依稀可见虫眼。

  据这次“有机饭局”的策划者宋宁总经理介绍,有机蔬菜防虫的办法是加盖防虫网或在木板上涂香油吸引虫子爬上去,下不来。这些蔬菜不仅不施化肥,就连灌溉的水,也是山间水库的天然水。说话间,宋宁给客人斟茶,“这茶也是正宗的有机茶!”

  节日期间携家人一道赴“有机饭局”,也算是一种时尚。孙女士带着6岁的儿子开怀大嚼有机菜。她说,这菜入口后,味道很纯正,萝卜嚼在嘴里真叫爽,韭菜就有韭菜的那个香味儿。

  席间,记者结识了国家环保总局有机发展中心副主任李德波。他说,台湾的有机餐厅每位价格高达12003000台币,香港“有机饭局”每位最低80港币,相信用不了多久,内地也会将“请客上有机餐厅”奉为时尚。(喜根 晓红)


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