小米玉米黄豆 青海省城粗粮消费热起来

　　新华网青海频道西宁05月08日电 老人们常说，日子好了，不用再吃粗粮了。可如今，玉米锅贴、黑面馒头却比细粮更受人们的喜爱。

　　5月7日，记者在省城莫家街市场看到，一个现磨现卖的粗粮摊点引起了很多市民的兴趣。随后，记者又走访了省城几家超市，发现粗粮品种十分丰富，小米、玉米、黄豆等应有尽有，不少粗粮的销路很好。一位购买小米的市民说，细粮吃多了，更愿意吃粗粮换换口

味儿，而且，大热天里，买些粗粮做粥吃更适合胃肠消化。

　　据有关人士介绍，粗粮中含有多种维生素和微量元素，还可预防糖尿病等，人们最好一天能吃上一顿粗粮。