周边单位恢复上班 餐馆重新“热”起来 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年05月09日09:04 荆楚网-楚天金报 | ||||||||
荆楚网消息(楚天金报)记者朱安璋报道:黄金周客流滚滚,本是商家大赚一笔的黄金时段。然而,对于扎堆于企事业单位周边的不少特色餐馆来说,长假过后的生意才好做。 昨日,水果湖一家颇有知名度的土家菜馆,一拨一拨的客人,在门口坐着等翻台。老板说:“别人是盼着黄金周,我们却怕黄金周。”她说,黄金周由于餐馆的“主力消费群体”———周边的企事业单位人员放假了,客人狂减,只有几小桌客人来用餐。
不仅如此,黄金周期间客人来店吃饭的时间也“打游击”。平时一天最忙的时段,是中午11时至下午2时,下午5时至晚上9时,餐馆很好掌握时间。而长假期间,这一规律乱了套,从上午10时到晚上10时,三三两两不时有客人来进餐。一般都是附近小区的老客户,在家或外出玩过了饭时,就来吃饭了。 昨日,武昌黄鹂路上的几家特色餐馆也忙碌起来。一老板笑着说,以后再碰上黄金周,附近的单位放假,餐馆干脆也跟着关门休息。 | ||||||||