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7月1日起买冷饮别忘看“QS”


http://www.sina.com.cn 2005年05月11日15:13 千华网-千山晚报

  千山晚报消息对于“QS”(质量安全)标志,人们都已不再陌生,如今购买米、面、油等商品时,消费者都会注意看看包装上有没有“QS”标志,以确定是否安全。今年夏天又有一个好消息,那就是冰激凌等冷饮也被纳入了市场准入范围内。据国家有关部门颁布的新决定,今年6月30日以前,冰激凌厂家必须拿到市场准入证,拿到市场准入证的冰激凌外包装上将印有“QS”标志,种类包括冰激凌、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等。这也就是说,今年盛夏您想购买冰冰凉凉的冷饮消暑时,一定要看看外包装上是否有蓝白色相间的“Q
S”标志。

  虽然这两天天气依然很凉,但街头上很多冷饮摊位的冰柜里早已准备了各种冰激凌、雪糕等消夏食品,一些心急的孩子们也顾不得冷雨天气,买上根雪糕心急地感受起冰爽滋味来。不过,记者走访时发现,大多数购买冷饮的消费者都没有仔细查看包装的习惯,而且目前鞍山市场上出售的很多带包装的冷饮还都没有加印(贴)“QS”标志。

  就此,鞍山市质监局相关人士介绍,冰激凌等冷饮是继米、面、油等五大类食品后第二批被纳入食品质量安全市场准入范围内的,第二批食品共有10种,除了冷饮还有肉制品、乳制品、饮料、膨化食品、速冻食品和方便面等。但目前为止,在鞍山冷饮方面申请食品质量安全认证的情况并不好,鞍山地区包括海台岫在内共有50余家冷饮生产企业,但现在只有两家申请了质量认证。按照国家规定,第二批食品质量认证的最后期限初步定在今年6月30日,就是说7月1日以后,没有食品质量安全市场准入标志即“QS”标志的冷饮不得出厂销售。而食品质量安全认证从企业申请到质监部门审查、抽检到报请省和国家审核发证,需要近3个月时间。

  相关人士说,食品加工企业实施这种市场准入制度,对保障消费者的食品安全非常有好处,因为市场准入制度从食品加工原料、加工流程、包装、运输等方面都有非常严格的标准。就冰激凌来说,加工企业申请认证后,将必须通过质监部门的各种检验,像冰激凌中的蛋白质等营养指标、重金属等有害物质含量等等一系列指标都得通过检验达到国家标准。因此对于消费者来说,购买相关食品看准“QS”标志,是保证自己健康、安全的一个重要方式。盛夏的脚步越来越近,冷饮也即将进入消费高峰,本报提醒广大消费者,一定要养成良好的消费习惯,认准“QS”标志,确保消费安全。

  (记者 吕洁)

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