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两小时 千份青笋肉丁OK啦!(图)


http://www.sina.com.cn 2005年05月12日04:19 四川新闻网-成都商报
两小时千份青笋肉丁OK啦!(图)
  昨日,川大华西医院斥资4000万元建成的全亚洲最豪华的中央大厨房正式投入使用。在现代化仪器的帮助下,厨师蒋伦孝仅用两小时就制作好1000份青笋肉丁。据悉,华西医院中央大厨房满负荷生产量是15000份套餐。下一步医院打算向社会提供送餐服务。本报记者刘瑶摄影 刘忠

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