吃醉虾易感染寄生虫病

　　吃醉虾易感染寄生虫病

　　专家建议改变生食淡水鱼习惯

　　【本报讯】（深圳商报记者王美华实习生张朝展）5月16日，卫生部公布的有关调查结果显示，广东省人群因常生食或半生食含有感染期寄生虫的食物，造成食源性寄生虫感染情

况在全国最严重。昨日，记者从市疾病控制中心了解到，深圳的食源性寄生虫感染率在全省偏低，但在全国来说依然比较严重，而市民防范意识淡薄。

　　市疾控中心寄生虫病防治科副主任医师高世同称，食源性寄生虫感染最有代表性的是肝吸虫病（又称华支睾吸虫病）。随着饮食来源和方式的多样化，由食源性寄生虫病造成的食品安全问题愈加突出，加上临床表现多样化，常造成误诊或漏诊，其中以肝吸虫病为代表的食源性寄生虫病较为严重。

　　高医生介绍道，肝吸虫病是“病从口入”。深圳人喜欢生食或半生食鱼虾，如吃生鱼片、鱼生粥、醉虾和醉蟹等，很容易感染肝吸虫。高医生建议市民要提高防范意识，改变生食或半生食淡水鱼类和肉类的饮食习惯。

　　作者:深圳商报记者王美华实习生张朝展