【金陵晚报84686500热线报道】 昨日有市民向记者反映，在大厂十村新华路附近，一家暴冰雪冰淇淋加盟店暗地里搞起了培训。该店老板称，学员每人交1000元，就可以在他那里学到制作冰淇淋的方法，保证一个星期内就能学成自己开店。
坦言没有培训资质
这家冰淇淋小店不到10个平方米，经营着珍珠奶茶、炸鸡排、烤香肠等小吃。老板对记者说，暴冰雪冰淇淋店是北京赛美味食品公司的一个加盟品种，去年他参加了培训，并交了2万元加盟费，开了这家小店。记者提出想加盟时，他嘲笑着说，只要把技术学来了，自己就可以开店了，还要加盟干什么，岂不是白白交费用。记者问，在你这里就可以学吗？老板坦言，虽然他没有培训资质，但教冰淇淋的制作技术还是没有问题的。他说，学起来也简单，学员跟着他上班，他是如何制作冰淇淋、炸鸡排的，学员看在眼里，记在心头就可以了，普通人一个星期就学会了。学完后，学员如要开店买机器，他还能帮忙打折。记者问，“赛美味”让不让加盟者对外传授制作冰淇淋的技术？老板听了，嘿嘿一笑说，做生意关键是头脑要活，你学会了技术还怕什么。老板说，学费每人1000元，没有发票只有收据。也是从去年开始，他一边做生意，一边招学员传授冰淇淋的制作技术，到现在，已有几个学员从他这毕业了。
私印培训证书
在小店墙上，记者看到该老板的培训证书，是北京“赛美味”总部发的，还盖上了公章。记者问：我在你这里培训，总部能不能也发个像你这样的正式培训证书给我？老板笑着说：我教的学员，证书由我来发。要证书还不容易，写几个字，找个地方复印一下就行了，以后挂在墙上就跟真的一样，有谁看得出！投诉问题的市民告诉记者，制作冰淇淋本身就没有什么技术含量，他猜测老板招学员就是为了收钱，以补偿些原先自己开店时交出的费用。临走时记者还发现，该小店门前已经贴上了转让店面的告示。 金陵晚报记者王聪(编辑 丹妮)
