本报讯 （记者 杨云霞实习生马静）从5月16日起，银川市卫生监督所对兴庆区125家中小型餐饮店“放心碗”使用情况进行了地毯式清查，发现有36家餐饮店在重复使用“放心碗”。
5月19日，银川市卫生监督所对已经清查过的餐馆又进行了回查，在回查的6家餐馆中，检查人员发现进宁北街的“小吕面馆”厨房中14只“放心碗”存有水渍，明显是消费者
使用后餐饮店自己清洗后再次使用的。进入进宁街“上陵面馆”和玉皇阁北街“金鑫清汤牛肉面馆”，检查人员发现一些使用过的“放心碗”成了厨房里的自备餐具。只有新华街“一品搓面”馆的“放心碗”达到使用要求。
位于新华街的“香八里牛肉拉面馆”重复使用“放心碗”的现象最严重。检查人员发现已被提前打开包装的3箱“放心碗”里存有不少黑色污染物。在香八里厨房里，检查人员看到有两名服务员拿着抹布正在清洗泡在水池里的“放心碗”，重复使用的“放心碗（盘）”共96个。检查人员还发现香八里的卫生许可证已经过期，33名服务员中，只有6人有健康证。
日前，银川市卫生监督所对重复使用“放心碗”的36家餐饮店已进行了不同程度的处罚。银川市卫生监督所所长表示，对于多次重复使用“放心碗”的餐饮店，他们将严厉处罚。新闻来源：宁夏网宁夏日报综合新闻网(http://www.nxnet.cn) 责任编辑：马江 田丽 实习生：马彦娜
