百年李锦记邀您共品剁椒

　　近期，由李锦记主办，在济南、青岛两地共10家酒店同时进行了“百年李锦记　邀您共品剁椒鱼头”的活动。活动期间，李锦记共在全省赠送450份剁椒鱼头以及450份李锦记礼品（包括1瓶207毫升蒸鱼豉油、1份家常菜谱和1个李锦记密封塑料杯）。

　　此次活动赠送的剁椒鱼头是由李锦记蒸鱼豉油烹制而成。菜品色泽碧绿通透，气味鲜香；鱼头鲜嫩清爽、香辣适中，汤汁拌面，更是美味无比。获赠的顾客对这道菜均是赞不绝

口。

　　其实，有了李锦记蒸鱼豉油，完全可以自己做，只要把鱼蒸熟之后，撒上葱丝、辣椒、姜丝，倒上热油和蒸鱼豉油，即可得到美味的剁椒鱼头。

　　据了解，参与此次活动的济南酒店共5家，分别是：姜仔鸭、鲁能火局鸡王、烟台晶晶海鲜大酒店、真如意张庄店和桃花源水上人家。