误选牛奶会伤身体 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年05月25日12:05 扬子晚报 | ||||||||
本报讯喝牛奶可以强身健体,然而如果喝了品质低劣或不新鲜的牛奶,不但不能起到补充营养的作用,还有可能对人体造成伤害。昨天,江苏省奶业协会的有关负责人通过本报提醒消费者,在选购牛奶的时候应该做到“三看”。 首先,看牛奶的出厂期是否“新鲜”。就新鲜程度和营养成分来说,常温奶都无法和巴氏奶相比。当然巴氏奶的新鲜也是相对的,如果生产出来后存放时间过长,其新鲜程度也
存在天壤之别。相对而言,规模较大、知名度较高的企业现代化程度会高很多,加工工艺也会先进不少。(陈郁) | ||||||||