雀巢问题奶粉南京超市撤柜

【南京日报报道】　这边开研讨会表态，认为现行的婴儿配方食品标准已经落后，亟待修改，那边却传出自家奶粉被查出碘含量超标、不符合现行标准、属不合格产品的消息。前天，雀巢公司在国内市场上演了一出“黑色幽默剧”。但他们辩解说，“是因为牛吃碘吃多了才造成奶粉里碘含量超标。”昨天，南京部分超市开始将涉嫌碘含量超标的金牌成长3＋奶粉悄悄撤下了货架。

雀巢奶粉涉嫌碘含量超标

据浙江媒体报道，25日，浙江省工商局专门对温州、宁波、湖州三地市场的儿童配方乳粉、儿童配方米粉、膨化食品等三类商品进行了监督抽查，结果显示儿童配方乳粉合格率为91．7％。抽检报告写道：“在此次乳粉抽检中发现了一个新问题，即元素‘碘’含量超过国家标准要求，如标称（黑龙江）双城雀巢有限公司生产的‘雀巢’牌金牌成长3＋奶粉。”目前该省工商局已通报各地，要求对销售不合格儿童食品的经营单位予以立案调查，依法暂扣不合格商品；不合格儿童食品生产厂家生产的同类不同批次商品必须先下柜，抽样送检，待检测合格后才可重新销售。

雀巢公关代理北京环球公关公司的卢肖向记者表示，浙江抽查的雀巢金牌成长3＋奶粉是“2004．09．21”这个批次。对29项检验指标进行了检测，结果显示它的碘含量为198微克，确实高于国家标准对每100克奶米粉的碘含量要求是30—150微克。

雀巢辩称：自家产品“合格”

浙江省食品质量监督检验站站长许荣年是此次产品检测参与者之一，他在接受浙江媒体采访时表示，抽检批次的“雀巢”产品碘含量确实超标，但离人体最高耐受性还有一段距离，因此短期食用对人体影响不大。除了长期大量食用者，大家不必过于恐慌。

南京农业大学食品学院的专家介绍说，过量食用碘同样会发生甲状腺肿大，只是症状会较缺碘导致的结果稍轻。相对而言，儿童比成人更容易因碘过量导致甲状腺肿大。

接到记者询问，雀巢（中国）公司立即发来了一份声明，声明上说，雀巢对上述碘的检测结果高度重视，并立即对原材料使用和生产加工过程进行了全面检查。该产品使用了新鲜牛奶做原料，碘天然存在于鲜奶中。调查发现：此次抽查显示的碘超标是由于牛奶原料天然含有的碘含量存在波动而引起的。他们说，消费者可以放心吃，雀巢成长奶粉金牌3＋是安全的；并且，该项碘检测结果符合《国际幼儿奶粉食品标准》（CODEXStandard156－1987）。

南京有超市主动撤柜

虽然南京市相关部门都表示，暂未接到上面下达的通知，对我市的雀巢金牌成长3＋奶粉暂时不会有处置措施，但是，心里没底的南京商家却开始悄悄将雀巢金牌成长3＋奶粉撤柜。昨天下午，在金润发瑞金路店，记者发现，原先的金牌成长3＋奶粉位置被雀巢金牌成长1＋奶粉所取代，该超市的工作人员表示，安全起见，他们超市昨天中午已经将涉嫌碘含量超标的奶粉撤下货架。而在瑞金路苏果超市，记者同样也没有发现雀巢金牌成长3＋奶粉。

对于雀巢的解释，相关专家也表示了自己的意见：奶粉中的碘是一种营养强化，很多食品厂家在产品中会主动添加该物质。他表示，把奶粉中的碘含量和牛吃的原料中的碘含量联系起来还是头一回听说。　南京日报记者　秦宵喊　邹伟　姚远

(编辑　丹妮)