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“两情相悦”白酒配礼品——酒文化的俗化还是消费的时尚


http://www.sina.com.cn 2005年05月27日09:11 宁夏日报

  当今,喝酒一族都已然养成了一个习惯:酒上席、开盒、拿出酒瓶后,即饶有兴致地在酒盒里找礼品。别致精巧的礼品一露面,场面顿时热火起来。这似乎已成了一种十分有趣的“酒文化”现象。

  几年前,当人们从某厂出产的酒盒里意外地发现一个打火机、钥匙链之类的小礼品时,还着实惊诧又惊喜。既喝了酒,又白得了一个挺有用的小东西,真不错啊!此举为谁人的
“专利”已无从考证,但无疑是白酒销售搭配小礼品的开始。此后,各酒厂纷纷效仿,酒盒里配带礼品便风靡并丰富起来,指甲刀、小酒杯、中华结,还有美元(后受到查处)等等。作为促销手段,当然还有其他招数,比如设奖、给服务员回扣、组织美女歌手奔走于酒店唱歌“敬酒”等。但最有生命力和最受酒客们欢迎的,好像还是酒盒里配送小礼品。据常上“桌面”的酒客讲,小礼品的档次差别很大。仅以打火机论,有几角钱的,也有几元、十几元的中高档产品。但万变不离其宗,厂家就一个目标:让该酒能大量销出,甚或“称雄”。也有对销酒配带小礼品不屑涉足的,那都是价格不菲的国家名酒,根本不用使此手段,酒照样卖得出。搭配礼品的,多为十几元、二十几元到百元左右的中低档酒。

  这样销售酒显然很有意思,也颇为“人性化”、“人情化”。然而遗憾的是,一些厂家后来路子走得越来越有点偏。如有一种酒,售价十几元,酒盒里却装了一个价值七八元的精致高档打火机,若再去掉酒瓶与酒盒,酒值多少?是什么样的质量?但看人家照样销得挺火,于是,酿酒行业的一些人有点闹不明白了:这是喝酒还是喝礼品?也有些酒厂老板想顶顶这一“流俗之风”。宁夏酿酒界颇有名气的西夏贡董事长魏之彬率先行动,从2004年后半年起,他们停止了在酒盒里放置小礼品,并乐观地认为,只要正正经经做出好酒,不怕敌不过那些小礼品。没想到,停放小礼品后,经销商有意见,饭馆酒店不买账,喝酒的人也不满意,销售量明显下降。最近实在坚持不下去了,又都随大流往酒盒里放起了小礼品,销售量又很快上来了。

  饭馆酒店等处的销售者说,现在人们喝酒已习惯了酒盒里有个小礼品,至于酒的质量,不要太差就行,不是很较真,一般是大家喝啥咱喝啥,跟着“流行”走。就眼下来看,中低档酒不配带点小礼品,好像还真不行,有的人甚至就为某个小礼品而挑选某种酒。这可真是周瑜打黄盖——一家愿打、一家愿挨。(本报记者张莹)新闻来源:宁夏网宁夏日报(http://www.nxnet.cn) 责任编辑:马江 田丽 实习生:马彦娜


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