一头猪注水10公斤(图)

http://www.sina.com.cn 2005年05月28日14:50 北京日报

　　朝阳查获注水猪窝点

　　本报讯 (记者贾晓燕)26日晚,朝阳工商分局市场科会同双桥工商所在何家坟村查获一个活猪注水的黑窝点。

　　走进一个荒废已久的平房院,其中一间几乎没有屋顶,里面挤着19头活猪。猪老老实实呆在栏杆旁边。每头猪的下巴都被一个大铁钩子钩着。半空中,吊着两个白色的塑料桶,桶里沉甸甸地,灌满了水。桶口接出一根长长的水管,直插进猪嘴。不一会儿工夫,5公斤重的水就注进猪胃里。

　　记者注意到,两间屋子的门口放着一个大铁桶,里面盛的水已经发黑。一个伙计说,给猪灌的就是这水,每头猪能注10公斤水甚至更多。

　　执法人员介绍,活猪注水后分量大大增加,侵害了消费者的权益。更重要的是,猪身上的肌肉组织会被破坏,如果所用的水不卫生,还会导致宰杀后肉质腐败变质,从而对消费者的身体造成危害。

　　图为给活猪注水。景山摄

　　网络编辑：李亚敏

　　

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