1小时搞定突发食物中毒

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　　1小时搞定突发食物中毒2005-6-1 16:23:02

　　全市首次“食物中毒应急处理大演练”昨上演

　　昨日，市卫生部门在双流牧马山举行了全市卫生系统首次“食物中毒突发公共卫生事件应急大演练”。尤其值得关注的是，此次演练中分别扮演“食物中毒病人”、“餐厅老板”、“医院急诊室医生”、“疾控中心值班人员”和“疾控中心流调人员”等角色者，全部为成都市疾病预防控制系统突发公共卫生事件现场处理应急培训班的学员。

　　据市卫生局有关负责人介绍，此次演练是针对近年来国内外饮用水污染、食源性疾病引起的重大突发公共卫生事件发生的特点，并结合成都市实际而举行的。

　　现场特写

　　报告：有人食物中毒

　　上午10时“喂！疾病控制中心吗？我是临江市人民医院。从昨日深夜至今日早上，我们陆续收治了一批病人。初步判断，有可能是一起食物中毒事件。”上午10时，临江市（演练模拟地）疾控中心突然接到医院方面的紧急报告。报告称，这20个病人都有呕吐、腹泻等现象，而且都参加了同一个生日宴会。

　　行动：紧急查找病源

　　市疾控中心接到报告后，马上兵分两路查找病源。

　　10时05分临江市医院。疾控人员到达后，立即对病员进行流行病学调查，并对病人的呕吐物、排泄物等进行现场采样。

　　10时10分临江大酒楼（虚拟地）。疾控专家赶到后，马上对酒楼的餐具、剩余食品等进行采样。

　　10时30分市疾控中心大楼一片繁忙。疾控中心人员步履匆匆地把采样品带回检验室进行化验。

　　分析：筛查病员控制病情

　　10时50分采样品的化验结果送出检验室。疾控专家马上碰头研究。几分钟后，专家根据化验结果和医院病人的临床症状得出结论：这是一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒事件，病源可能为不卫生的海鲜品。通过对病员筛查，排除未中毒人员后，共有16人中毒。

　　11时食物中毒应急处理演练结束。医院对中毒人员有针对性地展开救治。

　　专家认为，这次演练，对提高我市卫生管理部门和疾控人员应对突发公共卫生事件的应急处理能力，确保公共卫生事件应急处理的科学化、规范化、程序化，具有示范作用。本报记者秦涛

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