深圳暂未发现“河北毒蒜”

　　深圳暂未发现“河北毒蒜”

　　权威人士提醒：蔬菜食用前先放置一段时间可以减少农药残留量

　　【本报讯】（深圳商报记者关键通讯员邱宏宋冰）昨天，记者从市无公害农产品质量监督检测站了解到，该站加强全面检测，密切关注近日出现的“大蒜之乡”河北永年用剧毒

农药浇蒜事件，深圳暂未发现“河北毒蒜”。

　　部分菜农种蒜违规使用农药

　　素有“大蒜之乡”美称的河北省永年县，早在2000年就被命名为“全国无公害蔬菜生产示范基地县”。但部分菜农在浇灌大蒜时却用国家明令禁止使用的剧毒农药3911甲拌磷、1605对硫磷等给大蒜灌根，农药瓶上清晰可见有剧毒字样和骷髅标。如果菜农使用这些农药种植蔬菜，不但容易导致农产品中农药残留，生态环境受到污染，更会严重危害消费者的身体健康。

　　家乐福、岁宝未进“大蒜之乡”大蒜

　　昨天记者采访了梅林家乐福、岁宝景田店等大型超市及福田、布吉农产品批发市场，并未发现产自河北永年的“毒蒜”。在家乐福超市，带有绿色标签、包装好的蒜则是来自北京的“有机农庄”品牌。超市销售人员表示，他们未进过产自河北的蒜。目前福田、布吉农产品批发市场禁止来自河北的大蒜和蒜薹进入市场，冻存可疑大蒜，对进入市场的大蒜和蒜薹进行全面检测，不合格的大蒜不得交易。

　　市无公害农产品质量监督检测站提醒市民：在食用蔬菜前，要先放置一段时间，这样可以减少农药残留量。在食用时，应采取去皮、水洗、加热等方法。

　　人体残留农药引发慢性疾病

　　据统计，我国每年农药中毒者中，有机磷农药中毒占70％以上，而3911、对硫磷都属于有机磷类农药，这类农药对人体的危害很大。

　　其主要危害表现在，有机氯、有机磷、有机汞、有机氮等各类农药残毒，会损害人体神经系统、内分泌系统、消化系统、肝脏、泌尿系统等重要器官和组织。残留农药在人体中长期积累滞留，会引起许多慢性疾病。

　　作者:深圳商报记者关键通讯员邱宏宋冰