加快发展农产品加工业

　　宋云文

　　发展农产品加工业，是推进农业和农村经济结构调整的战略重点，是延长农业产业链条、提高农业后续效益、增加农民收入的主攻方向。汉寿作为一个欠发达的内陆农业大县，近年来积极探索一、二产业相互渗透、整体联动的农村工业化之路，促进了农产品加工业的长足发展，但也存在一些不容忽视的困难和问题，亟需运用新思维、采取新举措切实加以解

决。

　　1、把龙头扶强。发展农产品加工业，关键是培植一批有自主知识产权、产业关联度大、带动能力强、有市场竞争力的农产品加工龙头企业。结合我县实际，必须在继续培育七大农业特色基地的基础上，进一步做大做强有优势、有特色、有前景的农产品加工龙头企业。一方面靠科技推动。要鼓励现有优势农产品加工企业加大科技投入和技改力度，引进高科技人才和先进技术设备，聘请专家进行技术指导和人才培训，引导企业广泛采用新材料、新技术、新工艺、新设备，推动其向“专、精、特、新”方向转变，不断优化产业布局和工艺流程，实现产业升级。另一方面靠政府推动。要加大对农产品加工业的扶持力度，建立工业发展专项基金，主要用于重点项目的贷款贴息和以奖代投，鼓励企业做大规模，扩大产量，降低成本，做强产业。

　　2、把品牌打响。要围绕培育“顶天立地”的企业，进一步完善争创名牌企业、名牌产业、名牌产品、名牌基地等各个梯次的品牌发展战略规划，建立品牌发展基金，设立创品牌奖，充分发挥政府职能部门的经济扶持、产业导向、技术提升和职能服务作用，努力形成争创品牌的强大合力。在创牌重点上，一是要开发行业品牌。凡销售收入过1000万元的农产品加工企业，要通过参加产品展评会、博览会和各种形式的评选活动，积极争取获得行业性金、银牌奖，市级以上金融、质监、环保、消委等部门授予的荣誉奖项，全面提升企业的品牌形象。二是要争创区域性品牌。要在巩固、提升“国珍”等省级品牌价值的同时，积极争创荣祺公司“荣祺”牌、金穗米业“金穗”牌等品牌为湖南省著名产品。三是要打造中国驰名商标、中国名牌产品、国家免检产品，通过3至5年努力，使全县有10个以上产品被国家有关部门认定为“名牌产品”。四是打造国际品牌。要通过3至5年努力，力争使荣祺、国珍等品牌被国际权威机构认定为世界级品牌。

　　3、把体系健全。大力推行市场准入制度，参照国际标准健全农产品加工制品的质量安全标准和技术规范，为推广与国际接轨的“良好生产操作规程”（GMP）、危害分析与关键控制点（HACCP）、ISO9000族等质量管理体系建立示范样板。完善农产品加工制品质量安全检验检测手段，抓好质量认证工作。切实抓好五大体系的构建工作，即农产品加工原料保障体系，农产品加工企业体系，农产品加工业的质量安全标准体系，农产品加工业的创新体系，以及符合世贸规则的农产品加工业政策扶持保障体系。加快农产品加工原料生产基地化，农产品及其加工制品优质化，产加销经营一体化。（作者系中共汉寿县委副书记）