腐烂鱼肉有毒浸泡 湘潭查封3吨劣质腊鱼 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年06月08日09:46 金鹰网 | ||||||||
金鹰网讯(都市一时间记者邓凯文)腊鱼、腊肉是咱湖南人特别爱吃的家常菜,可一些黑心老板,竟然用腐烂变质的鱼肉来制作色泽鲜艳的腊鱼块。今天上午,湘潭市质监局的执法人员就在一处地下加工点查获了3吨劣质腊鱼。 非法窝点位于湘潭雨湖区长城乡的一栋居民楼内,老板和工人都已经闻风而逃,连熏烤车间内熏好的腊鱼都没来得及带走。令人吃惊的是,执法人员在居民楼后的猪圈内发现了
这些发出浓重馊臭味的鱼肉由于存放时间过长,都已经腐烂变质,不过黑心的老板自有办法,这不,用亚硝酸钠一泡,就完全看不出来了。 不仅亚硝酸盐严重超标,为了让腊鱼看上去黄亮诱人,黑心老板还添加了大量其它色素。 质检执法人员告诉我们,对于色素的添加国家有严格规定,一旦过量,就会对人体产生严重危害并致癌。 责编:向虹云 | ||||||||