湘潭查获3吨劣质腊鱼

　　本报讯 昨日，湖南省和湘潭市质监部门在湘潭市长城乡曹家湾一腊鱼生产加工点,查获了3吨无证劣质腊鱼块。

　　该加工窝点是一栋民房，在外搭建了两个简易窝棚。顶棚上的稻草已被熏满油污，已往下滴油。

　　执法人员在现场发现了不能用于腌制食品的食品添加剂“日落黄”以及国家规定食品中不得使用的添加剂“亚硝酸钠分析纯”。据检测，该窝点的鱼块中“亚硝酸钠分析纯”的含量高达每公斤60毫克。

　　据执法人员介绍，“亚硝酸钠分析纯”是实验室用的，是世界三大致癌的商品物质之一。

　　经查，该生产加工点共2户，有熏烤车间2个，腌制缸10口，日加工腊鱼500公斤，成品主要销往农村边远的小农贸市场。

　　作者：王斌

　　（来源：长沙晚报）