250公斤问题猪肉险入百姓口(图)

http://www.sina.com.cn 2005年06月11日13:43 沈阳晚报

　　6月10日上午9时许，于洪公安分局工商治安派出所接到群众举报，称在于洪区造化乡有一个食品加工厂从外地进了一大批猪肉，可能为病死猪肉。随后，该所与沈阳市动物防疫监督所取得了联系，立即联合对该食品厂进行突击检查。

　　调查：冷藏车间内存大量肉

　　闻讯后，记者立即与沈阳市动物防疫监督所、于洪工商治安派出所一同赶往于洪区造化乡某村某食品厂。当执法人员走进该食品加工厂时，却发现车间里没有任何人员和加工的迹象，完全处于停产状态。然而，当执法人员检查到冷藏车间时，却发现大量的猪肉和鸡肉存放在此。“为什么厂子处于停产状态，还存放大量的肉源？”

　　发现：问题猪肉藏身合格肉

　　沈阳市动物防疫监督所副所长车立忱问食品厂人员：“你们这些肉是否有相关的检疫证明？”工作人员告诉执法人员，这批肉全部都有检疫证明，进这批肉主要是想近日开工制作熟食在市场上进行试销。当执法人员细细检查时，却发现两个大水池中浸泡的数袋猪肉的个体比正常猪体要小，执法人员怀疑是未到检疫时期便被屠宰的“小猪肉”。随后，执法人员要求其出示这批猪肉的相关检疫证明，但该食品厂的管理人员却始终没有提供出浸泡在水池中的猪肉的合法手续。据该食品厂负责人介绍，这批500斤猪肉是以每斤5.5元的价格从辽中购进来的。副所长车立忱告诉记者，该批猪肉由于无法提供相关的检疫证明，属于问题猪肉。

　　态度：严查问题猪肉

　　随即，执法人员对这批无法提供相关证明的猪肉进行封存，采样进行检验。当日下午，该厂业主向警方提供了上货人的联络方式。然而，对方却一直关机。目前，动检部门正对该厂猪肉进行细致化验，并追查来源出处。据市动物防疫监督所副所长车立忱介绍，依据相关法规，如查明该猪肉确系病死猪肉，执法人员将全部进行无公害销毁处理。同时，根据相关法律，将对相关责任人依法追究其责任。本报记者王立军

　　摄影王大局

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