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这些目鱼怎么这么大 原来是被浸泡增重了


http://www.sina.com.cn 2005年06月12日13:55 中国宁波网

  记者周立明通讯员丹野

  宁波晚报讯 看起来光滑饱满而且个大的目鱼,其实是被不法商贩浸泡过了。

  象山工商分局丹城工商所工商人员前日在汪家河菜场检查时,有消费者反映目鱼没有鲜味,触须一碰即断,少有韧性。工商人员据此对菜场内的目鱼进行检测,没有发现有毒成
分。经询问,菜场经营者称这批目鱼来自东河路批发商。

  工商人员前往该水产批发店检查,结果,在店内发现20余只泡沫箱,箱内盛满水,里面浸泡着一只只的已胀大了许多的目鱼,共计300余公斤,房间角落还堆放着上百只泡沫箱,显然是用于浸泡的的器具。

  工商人员了解到,该批发商来自温岭,从今年2月底开始经营目鱼批发,至今已批发了5300余公斤。当执法人员问及加工过程时,当事人自称购进目鱼后,一只大箱分成两小箱,倒入水拌进盐,一般泡上12至24个小时。浸泡后的目鱼每5公斤平均能增重1公斤,这样的目鱼显得非常饱满,卖相好。

  工商部门认为,尽管这批目鱼没有测出有毒成分,其浸泡增重的行为属于生产、经销假冒伪劣商品的行为,应予查处。


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