5种散装豆制品细菌超标 | ||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年06月14日01:37 新京报 | ||||||||
定型包装豆制品抽检全部合格 本报讯 (记者魏铭言 通讯员蔡昌晶)北京市场的散装豆制品存在卫生隐患。 昨天,卫生局公示5种京产散装豆制品细菌超标,提醒消费者谨慎购买、食用。
近期,全市各区县卫生监督所对48家市场、超市的89种201件豆制品进行菌落总数、大肠菌群和致病菌存在状况抽检,结果发现:定型包装豆制品88件全部合格;而在113件散装豆制品中,仅有94件合格,不合格率近17%.据介绍,不合格的5种19件散装豆制品中,菌落总数、大肠菌群严重超标。这些不合格的产品是:怀柔南华市场王延秀摊位销售的自制豆腐、平谷乐园名利熟食店销售的散装豆片、平谷亿品飘香熟食店销售的散装豆片、平谷邹召春豆腐加工部自制豆腐、北京秀华鸿达豆腐商店销售的散装鲜豆腐。 据悉,本次抽检不合格产品已被责令停售,制售单位将按照《食品卫生法》有关规定接受处罚。公众欲查询抽检食品名单,可登录北京卫生监督网()。 | ||||||||