“啥好卖就种啥”

　　本报记者　吕光社　本报通讯员　张健民

　　6月10日，雨后，兖州市大安镇武家村金黄色的麦田里，麦浪随风翻腾，麦穗大而饱满，预示着武家村农民又迎来一个丰收年。

　　村民郭振东的麦田与华龙日清食品（兖州）有限公司、华龙日清面粉（兖州）有限公

司一路之隔。上午记者来采访时，正碰上头戴草帽的郭振东到田里查看大雨对小麦收割造成的影响，这可是他半年的希望。

　　“大叔，小麦长得不错，种的什么品种？”记者上前与郭振东攀谈。

　　他笑着说：“济麦20，不光高产，而且品质好。今年每亩地能收1000斤，俺这4亩地纯收入2000元不成问题。这两天如果不是下雨，该收割了。”

　　“这种小麦销路咋样？”

　　“一点不用愁。今年4月份刚刚投产的华龙日清已经挂出了收购价，专门收购济麦20，价格是每斤八毛二分钱。”

　　正说着，武家村的村干部也到麦田查看大雨对小麦收割的影响，以组织收割机进行收割。

　　“现在人多地少，农民种粮已学会算经济账，市场上啥小麦好卖就种啥。从2000年起，我们就与济宁大地种业公司签了订单合同，种烟福188、95519等品种的小麦，每亩多收入80多元。现在不用发动，村民种植优质小麦的积极性就很高。”村党支部书记朱伟对记者说，“去年，华龙日清在我们这里建厂后，听说他们需要强筋小麦，大家经过考察，认为济麦20能对企业的味口，就从镇里统一购种，发给大家，全村300多亩小麦全是济麦20。现在，不仅华龙日清想收购，就连大地种业、大安镇农机站也都想收购，这还真让我们有点作难。”

　　从武家村麦田跨过马路，记者来到华龙日清面粉（兖州）有限公司收购处，只见一个牌子上写着“济麦20每斤八毛二”。公司总经理宋宝学向记者解释说：“济麦20小麦面筋含量高，和面稳定时间比较长，硬度比普通小麦高2到3个点，非常适合做方便面。有了强筋小麦，我们才有这‘今麦郎’弹面。”

　　记者问：“你们的收购价高，加工的面粉能赚到钱吗？”

　　“这个不用担心。我们加工优质小麦获得的收益是加工普通小麦的6倍。我们在这里先后投资1.4亿元建成12条方便面生产线，投资1.1亿元建设日处理500吨小麦的面粉厂，看好的就是这里的优质小麦。兖州作为全国良种补贴项目区，济麦20、济南17等小麦已达40多万亩，年产小麦20万吨，而且还辐射带动周边6个县市区种植优质小麦200多万亩。”

　　记者对宋宝学说：“你对兖州小麦种植情况真是了如指掌。”

　　宋宝学笑了笑说：“麦田就是我们的第一生产车间。如果兖州没有这个产业基础，我们公司不会连续在这儿投资的。我们一年可处理18万吨小麦，生产方便面12亿包，快把兖州的小麦全包了。”