道外“老字号”打包上哈洽

　　本报讯哈市将隆重纪念百年建治，见证了哈埠百年历史的道外区也格外抢眼。13日，记者从有关部门获悉，为使“老字号”再度辉煌，今年道外区又唱大戏，一批“老字号”名小吃也要打包上哈洽。

　　记者了解到，今年该区经过认真筹备，将把一些“老字号”名小吃打包上哈洽会。即给“老字号”名小吃重新洗牌，招商引资认“亲家”，由对方投资并引入先进的经营理念进

行深度开发。业内人士称，这种“手术”对拯救“老字号”，甚至解决一些历史遗留下来的问题，都有着重要的意义。

　　有关专家指出，建治百年纪念活动既是一台城市溯源的大戏，也是建设和谐社会的一台大戏，“老字号”打包上哈洽，寻找的不仅仅是商机，更体现了一种对城市历史和人文的关怀。（生活报）