食、饮、洗、唱：哈洽快乐进行时

　　食

　　中餐西餐任意挑选

　　实际，作为东北名城，哈尔滨的餐饮业非常发达，中餐很全面，包括了各具特色的川菜、火锅、粤菜、潮州菜、鲁菜、京菜等等；西餐包括韩国菜、日本菜、俄式西餐、法式西

餐等等。

　　但既然在哈尔滨，更多人都不免要吃上一次东北菜。在祖国各地东北菜馆都是以“务实”而闻名，哈尔滨本地也不例外，东北人的豪气在菜式上表露出来，是大盘的肉、大碟的菜、大杯的酒。东北菜属于满族菜，其特点是：一菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓。烹调长于扒、炸、烧、爆、蒸、炖、氽、火锅。东北名菜有“白肉血肠”、“扒熊掌”、“全鱼卧莲”、“氽白肉”、“什绵火锅”等。东北特色菜有东北大拉皮、小鸡炖蘑菇、地三鲜、土豆炖肉、酱大骨头、锅包肉等等。

　　除此之外黑龙江省的名点小吃很多，比较有名气的如红肠、松仁小肚、大面包、老鼎丰糕点等，哈尔滨比较有名气的老字号有老都一处饺子馆、东方饺子王、北来顺、福泰楼等。

　　推荐：吃大餐可到开发区及宣化街一带，吃西餐到中央大街、大直街，吃小吃到靖宇街一带。

　　哈尔滨素有东方小巴黎的称号，不仅人们可以在这里欣赏到美妙的欧式建筑，还可以感受到它自由放松的人文情怀与娱乐情趣。在很多外地人的眼里，哈尔滨人敢吃、敢玩、敢喝，总是能够赶上潮流。本次哈洽会，绝大多数客人都不会放弃这个机会，加入到哈尔滨“娱乐休闲”的队伍中去。

　　在“八大”菜系里面，东北菜是没有排上号的。但即使如此，不少的南方人却都要吃上一次猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、东北肘子等等东北菜。谈起喝酒，无论是白酒还是啤酒，客商们都能够在朋友请客的饭桌上领略到哈尔滨“地产酒”的魅力。那些单枪匹马来到哈市的客商，可以到果戈理大街一带挑选适于自己的主题性酒吧。对于洗浴业，哈尔滨在国内算得上是发展迅猛，那些大型水疗馆足能让您感受到洗澡的“革命与创新”。当然，夜生活里还有一项内容拥有更广泛的人群，那就是卡拉OK，或许大城市的客商们还了解量贩式KTV的魅力，一些小城市来的朋友看到哈尔滨的大型演唱场所，肯定会惊讶，原来唱歌不仅可在饭店的包房，小的演歌厅，原来还有如此精致和大气的KTV场所。

　　这就是哈尔滨的娱乐休闲，总能让外地人流连忘返，总能让外地人回去后能够津津乐道。

　　饮

　　主题酒吧尽情放松

　　推开阿尔卑斯酒吧的大门，迎面而来的是一辆越野吉普车车头，左侧墙壁上立着车门，还有墙壁上悬挂的登山器具，鲜明地揭示了这家酒吧的一个主题：户外运动。在哈尔滨，这种具有鲜明主题的酒吧已经越来越多，球迷吧、车迷吧、外语沙龙酒吧、静吧、闹吧等等。

　　走进哈尔滨的酒吧，经常能够看到服务生源源不断地从桌上撤下成打的空瓶去。但是，你也不必太惊奇———因为大部分时候，哈尔滨的酒水远不及北京、广州卖得好身价，统统标着15元/支。所以，在哈尔滨的酒吧消费心里总是特别有底，不必担心超出底限消费的尴尬。

　　推荐：南岗区内，以儿童公园对面、果戈里大街一侧最为集中。道里区的酒吧主要分布在中央大街两侧，其余的则分布在地段街、友谊路附近。

　　洗

　　水疗馆里享受新生活

　　目前，面积在5000平方米以上的大型洗浴中心在哈尔滨就有几十家。各浴场为了在竞争中取胜，都纷纷在特色上做文章，从最早的桑拿房、蒸汽室、冲浪池一路发展到现在的冰室、水疗、宝石房等等，浴场也非简单实用型，而是宾馆豪华型和自然生态型。这些洗浴中心大多可以几十元钱一位，既能水疗，又能吃自助餐，经济实惠。

　　目前，哈市洗浴业一般分为18元、28元、38元和58元等几个价位。在规模较大的水疗馆内，有假山、瀑布、树木及通透的阳光天棚，利用瀑布式与针刺式浴法按摩人体穴位。以往主要用于清洁的场所，已变成了流行社交场所，许多人都喜欢在澡堂一边洗澡，一边谈事情。大概是这个方式够“坦诚相见”吧。

　　推荐：几乎每个区都有可以进行水疗的洗浴场所。

　　唱

　　卡拉OK流行量贩式

　　大多数哈尔滨的年轻人都去过量贩式KTV，招牌式的平价卖场加上绝对专业的音响设备，再配以舒适优雅的KTV包房，量贩式KTV已成为时下健康时尚的休闲娱乐场所。

　　从前提到唱卡拉OK，人们想到的除了酒店包房，就是夜总会的KTV包房，而眼下量贩式KTV才是哈尔滨人心中真正的欢唱场所。消费低廉、实惠是量贩式KTV深入人心的重要原因，而拥有专业的音响设备、优雅的休闲环境也是吸引人的重要因素。据了解，哈尔滨仅大型量贩式KTV就有十几家。这些场所一般都推出了按时段打折的消费，大部分价格为豪华包180元／小时、大包140元／小时、中包120元／小时、小包100元／小时的收费标准。量贩式KTV目前在国内颇为流行、普及，它可以让人们真正地享受到文明、健康、富于情趣的娱乐生活。

　　推荐：宣化街、鸿祥路一带。