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新鲜哈密瓜“珠胎暗结” 警惕有毒


http://www.sina.com.cn 2005年06月16日10:17 桂龙新闻网

  新鲜的哈密瓜,里面的瓜子却长出了绿芽,瓜肉吃起来也十分苦涩。昨日,家住南宁市古城路的吴先生就买到了这样一个哈密瓜。有关专家提醒,发芽的哈密瓜最好不吃以防中毒。

  吴先生告诉记者,他昨日在南宁市星湖市场买了一个新鲜的哈密瓜,拿回家切开发现里面的瓜籽已长出绿芽。于是他又去跟瓜农换了一个瓜,没想到切开还是一样的。

  据卖瓜的菜农说,这些瓜是他们一大早在市区附近的瓜棚收回来的。至于为什么新鲜哈密瓜会发芽,他们也不清楚。

  为此,记者采访了南宁市瓜果站的欧技术员。据他介绍,这类哈密瓜是南宁市引进的新品种,造成发芽的原因主要是今年气温高雨水多。此外,还与采摘期有关,这种瓜一般七成熟就可以采摘了。若是等到熟透再摘,就容易出现发芽现象。欧技术员提醒,发芽的新鲜哈密瓜最好不吃以防中毒。

  广西医科大的张医生提醒市民,有些蔬菜和水果本身就含有天然毒素,应小心食用。比如苹果、杏、梨、樱桃、桃、梅子等水果的果肉都没有毒性,果核或种子却含有毒素,儿童最易受影响,吞下后可能中毒。因此,给他们食用时最好去核。

  来源:

  南宁晚报 责编:韦力萍 作者:张丽颜


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